Daar gaat je granaatappel

Heb je een granaatappel op de fruitschaal liggen maar weet je niet goed wat je er mee kan doen? Het lijkt een hele klus maar is eigenlijk heel simpel.

Als je de besjes uit de schil hebt gehaald kan je van alles met de granaatappelbesjes doen. Zo is het heerlijk door de yoghurt of een romig toetje, kun je het gebruiken als garnering in salades of door de couscous. Ook is het heel lekker te verwerken tot saus bij vlees. Volop keuze dus!

Snij de granaatappel door midden en sla met houten lepel achter op de schil. Als je dit boven een kom doet, vallen zo heel makkelijk de besjes uit de vrucht!