De beste wentelteefjes maak je nog altijd met oud brood. Vers brood valt sneller uit elkaar, vandaar. En de overige ingrediënten? Die staan vaak al in je keukenkastje en koelkast. Zo klaar en het ultieme gerecht voor een lome zondagochtend.
Zo maak je wentelteefjes:
- Pak een diep bord, breek het ei en roer hier 1,5 dl melk en een eetlepel suiker door. Goed mengen.
- Leg een boterham in het mengsel en draai om na een paar seconden.
- Smelt een klontje boter in een koekenpan en bak het brood aan beide kanten goudbruin.
- Als finishing touch strooi je tot slot een beetje suiker en kaneel over het wentelteefje.
Een restje honing of jam combineert perfect met een wentelteefje.
