Wat kun je allemaal doen met restjes pasta?

20 procent van de pasta die we kopen, verdwijnt in de vuilnisbak. Met deze tips hoef je geen restjes pasta meer weg te gooien!

Een restje gare pasta zonder saus kun je bijvoorbeeld gebruiken:

  • in een gratin
  • als soepgarnituur
  • in een roerbakschotel met bijvoorbeeld groenten en tomatensaus

Restjes gare pasta met saus kun je omtoveren tot:

  • pastasalade
  • soepgarnituur
  • vulling van bladerdeeg of croissantdeeg-flapjes
  • vulling in hartige pannenkoeken
  • een omelet of frittata
  • ‘topping’ op pizza
  • vulling in tortilla’s of wraps