Spruiten zitten boordevol met vitamine C en zijn nog in het seizoen. Wellicht heb jij er deze week nog wel wat over. Wat maak jij met je restje spruiten? We hebben wat tips voor je!
Ga bijvoorbeeld voor een lekkere roerbak met groente en spekjes. Of een quiche op basis van spruiten, spekjes, ei en kaas. Spruiten hebben van zichzelf een wat bittere koolsmaak. Daarom vinden veel kinderen spruiten niet zo lekker. Door spruiten te combineren met andere smaken, zoals spekjes, rozijnen, of kerrie, vinden kinderen spruiten vaak wel lekker!
